Быстрая закуска к шашлыкам за 5 минут! Маринованные помидоры!
Рецепт: 5 шт помидоры 5 - 7 зуб.чеснок Горсть зелени петрушки и укропа 10 ч.л уксус ( у меня яблочный ) Соль, сахар, рст.масло 1. Помидоры разрезать на половинки, сделать надрезы не разрезая до конца. Каждую половинку посыпать щепоткой сахара, 2 щепотки соли, 0,5 мелко нарезанного зуб.чеснока, полить 1 ч.л уксуса, сверху посыпать щепоткой мелконарезанной зеленью укропа и петрушки. Полить каждую половинку раст.маслом. 2. Выложить закуску в контейнер с крышкой и убрать в холодильник на ночь. Чем дольше закуска стоит в холодильнике, тем она становится вкуснее. Приятного аппетита!